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开展监督抽检 全力保障百姓食品安全
来源:市场监管执法支队   浏览次数:500   发表时间:2019-12-10 11:34

为更好地检测区域食品安全风险,及时发现各种食品安全隐患,主动防范,保障百姓食品安全,近期,北海市市场监管执法支队银海大队(以下简称银海大队)组织各中队开展市本级食品安全抽检监测工作。

2019年银海区市本级食品安全抽检监测任务共206批次,包括食用农产品、肉制品、水产制品、糕点类等食品类别,涉及食品生产、流通、餐饮三个环节。流通环节采样覆盖批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态,餐饮环节采样重点为学校和托幼机构食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等。

 食品安全抽检任务作为近期重点工作正在有序开展当中。下一步,银海大队通过实施食品安全抽检计划,以食品安全抽样检验为抓手,以发现食品安全问题为导向,及时发现苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题。实现监督抽检与信息公开、核查处置联动,倒逼生产经营企业落实质量安全主体责任,保障食品安全,促进食品产业有序健康发展。